El poder de los hongos: Innovaciones y descubrimientos en la medicina fúngica
La medicina fúngica ha captado la atención de científicos y profesionales de la salud por su potencial para revolucionar el tratamiento de diversas enfermedades. Los hongos, con su vasta diversidad y propiedades terapéuticas, ofrecen soluciones innovadoras para la salud humana. A continuación, presentamos una selección de libros que exploran en profundidad este fascinante campo:
Hongos sagrados – Juan Acevedo Peinado
El mundo de los hongos es vasto, abarcando desde la simple levadura hasta variedades psicodélicas. Estos organismos constituyen un reino diverso fundamental para la vida, formando lo que algunos científicos llaman «la red de la vida». Son la base de los antibióticos modernos, como la penicilina descubierta por Alexander Fleming en 1928. Actualmente, la atención se centra en la psilocibina medicinal y su potencial terapéutico. El investigador Juan Acevedo Peinado explora preguntas clave sobre los hongos, su influencia en la evolución humana, la «gran web verde», las microdosis y el uso de Psilocybe. Este libro nos invita a descubrir el fascinante universo de los hongos, su clasificación, evolución y su papel en la salud y el medio ambiente, mostrando cómo pueden aliviar enfermedades y sanar nuestra mente.
La red oculta de la vida – Merlin Sheldrake
Los hongos no son plantas ni animales y están en la tierra, el aire y nuestros cuerpos, aunque a menudo no los vemos. Pueden ser microscópicos o los organismos más grandes registrados. Comen piedra, crean suelos, asimilan contaminantes, nutren y matan plantas, sobreviven en el espacio e influyen en la atmósfera terrestre. Proporcionan pan, alcohol y medicamentos, cambiando la historia humana, y su capacidad para digerir plásticos y pesticidas es útil en nuevas tecnologías. Conectan plantas en redes subterráneas, la ‘Wood Wide Web’, transformando nuestra comprensión de los ecosistemas. Merlin Sheldrake revela cómo los hongos son esenciales para la vida en nuestro planeta y nuestra comprensión del mundo. «La red oculta de la vida» es un libro brillantemente escrito que demuestra la importancia de estos organismos para la sostenibilidad del planeta, destacando que solo estamos comenzando a entender su complejidad.
La Magia De Los Hongos – Sandra Lawrence
Este libro recorre cómo los hongos, especialmente las setas, han influido en la existencia humana. Abarca mitología, leyendas, supersticiones y sus múltiples usos en medicinas tradicionales, destacando investigaciones actuales sobre estas prácticas. Reúne dichos antiguos, historias, música, arte, literatura y poesía, así como interpretaciones modernas en la cultura popular. Desde pinturas en tumbas egipcias hasta representaciones en código de Internet, los hongos continúan fascinándonos, desconcertándonos y, a veces, asustándonos, reflejando nuestra ambivalencia a través de mitos y leyendas.
Hongos Curativos –Tero Isokauppila
Los hongos son un increíble regalo de la naturaleza. Esa es la razón por la que, durante miles de años, los médicos de todo el mundo han recurrido a estos potentes adaptógenos por su capacidad para potenciar el sistema inmunitario, restaurar el equilibrio hormonal y controlar la inflamación, entre otras virtudes.
Si quieres disfrutar de los extraordinarios beneficios que proporcionan algunos hongos, lo único que tienes que hacer es añadirlos a tu dieta diaria.
En este libro descubrirás las diez variedades que mejor potencian la salud, desde las más conocidas, como el shiitake y las gírgolas, a las más exóticas, como el cordyceps y el tremella. Además, las recetas del libro te enseñaran a preparar los hongos en comidas sencillas a lo largo de todo el día, desde el desayuno hasta la cena, junto a recomendaciones prácticas para que los incorpores a tus hábitos.
